Nosotras

Nuestra Historia

*Queríamos comer vegetales orgánicos. Queríamos apoyar a quienes estén sembrando sin químicos y sentir que nuestros recuros favorecían un suelo sano.*

Fue por esto que, en el 2015, Karina fundó el grupo Slow Food Galápagos con la intención de fomentar el consumo local de alimentos sanos, diversos y limpios (sin químicos), y apoyar a productoras/es agroecológicos a través de un grupo organizado de consumidoras/es. Una de las actividades del grupo fue visitar fincas para conectar a la comunidad con la realidad rural, sus retos y encontrar formas de cómo apoyar. Al mismo tiempo, los paseos buscaban identificar productoras/es agroecológicos para realzar su trabajo. Las visitas fueron un éxito, y revelaron la dura realidad agrícola de una baja rentabilidad y donde la práctica agroecológica no era considerada una opción inteligente. Y tenían razón, al momento no había constancia de fincas que hubiesen y continuaran practicando agroecología con éxito, no existían pautas registradas, ni expertas/os locales a los que acudir, ni siquiera, en ese entonces, conocimiento de la estructura y composición del suelo de las islas.

De 400 productoras/es registradas/os en la Isla Santa Cruz, identificamos tan solo dos fincas con prácticas orgánicas. Ese mismo año 2015, 5 de los 6 barcos que traían importaciones para la población local de Galápagos se hundieron o quedaron fuera de servicio. Durante un par de meses hubo escasez de víveres, y fue entonces cuando la fragilidad de nuestros asentamientos humanos de Galápagos (dependientes en un 90% de importaciones para alimentarse), nuestra Inseguridad alimentaria, se hizo dolorosamente evidente.

La agricultura local también dependía de insumos importados (desde la semilla, herramientas e insumos químicos o de sello verde), y los efectos de estos patrones estaban poco estudiados. Fue entonces cuando también escuchamos múltiples respuestas indicando lo mismo: en Galápagos la agroecología simplemente “no es posible”.

Huerta Luna surgió desde estos retos y desde el 2016 busca probar que una producción agroecológica si es posible en Galápagos, puede ser más rentable y la mejor opción para la salud humana y ecosistémica del archipiélago. Empezó con Karina y Susana imaginando una huerta en la mitad del bosque, y ha continuado haciendo realidad esa visión integrando a Maritza en el camino. En continuo aprendizaje día a día, error tras error, entre pérdidas y grandes cosechas, delicias y descubrimientos, nuestro equipo está logrando su sueño: sentar las bases para la construcción de seguridad y soberanía alimentaria desde sistemas regenerativos de producción, y esquemas colaborativos de comercialización.

Nuestro caminar ha cosechado varios logros que creemos solo son útiles si se comparten, por lo que nuestros esfuerzos están constantemente buscando formas de inspirar, proveer conocimiento y semillas para que puedan replicarse más y más.

BANCO DE SEMILLAS LOCALES

Nos enfocamos en la ***producción, selección, procesamiento y almacenamiento de semillas*** que muestran estar adaptadas o adaptándose a las condiciones locales, para una agricultura sostenible.

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EXPERIENCIAS

Descubre nuestro trabajo liderando la investigación e implementación de sistemas alimentarios regenerativos en las islas Galapagos. ***Conoce todas las experiencias que tenemos.***

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CONSULTORIAS

Creemos fervientemente en la co-creación consciente. Nuestra meta: ***soberanía alimentaria que fortalezca la regeneración de los ecosistemas nativos/endémicos de Galápagos.***

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COORDINACIÓN DE PRODUCCIÓN Y VOLUNTARIADO
Su amor por las plantas la trajo a Huerta Luna. Con un sentido casi biónico observador, Maritza se ha convertido en un excelente científica permacultora. Maritza se encarga de las operaciones diarias, el mantenimiento de la huerta y la detallada observación de lo que funciona y lo que no. Es una agricultora particularmente hábil, siempre innovando y probando mejoras.

Fundadora y directora de Huerta Luna.
Karina cree que comer alimentos de origen justo y saludable es la mejor manera de apoyarse a una misma a ser más saludable y feliz, mientras al mismo tiempo se construye un Planeta saludable y feliz. Ama descubrir la vida oculta del suelo y demostrar como la colaboración entre especies vegetales, animales y fúngicas puede integrar la vida humana con la vida silvestre de manera vigorizante. Lleva más de una década trabajando en sostenibilidad y regeneración social ambiental a través de la celebración de la comida, desde su origen en semilla, hasta su consumo. Ha trabajado con productores agroecológicos, chefs, corporaciones, ONGs y el Gobierno asesorando en sistemas alimentarios regenerativos.

COORDINADORA DE OPERACIONES Y VISITAS
Susana ha sido esencial para nuestro éxito desde antes de que empezáramos. Habiendo crecido en las islas, posee un conocimiento aparentemente infinito de la vida vegetal en las Galápagos, que ha puesto en uso en múltiples huertos familiares antes de unirse a Huerta Luna. Susana ayuda con las operaciones, nuestro programa de voluntarios, el procesamiento, selección, recolección y almacenamiento de semillas, así como la observación general. Susana se ha convertido no solo en una agricultora muy sabia e innovadora, sino también en nuestra principal experimentadora de cocina, probando recetas con todo lo que encontramos en los bosques y cultivamos en la huerta.

Somos Coordinadoras de la Red de Guardianes de Semillas de Galápagos. Contáctanos si necesitas asesoría que integre a nuestra red de Fincas Agro-ecológicas de todo el Ecuador.

Para aprender más, te invitamos a explorar nuestra red en redsemillas.org. Y en nuestra plataforma de e-learning en madresemilla.org